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顺丰开启乳山牡蛎直邮 全程空运冷链到家

2018-10-19 09:20:16

来源:顺丰速运(烟台区)   作者 顺丰

牡蛎为滤食性生物,通过过滤水中的微藻作为食物。生蚝“学名牡蛎”,素有“海洋牛奶”之美称。生蚝肉肥爽滑,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海洋牛奶”之美称。

乳山自古便有"生吃蛎子活吃虾"之说,沿海渔民经常在礁石上撬开牡蛎上壳,生食其肉,北方人喜欢吃“鲜”大多生吃、蒸着吃,其保留的营养最全啦!吃的就是那种原汁原味的鲜,除了生吃、蒸着吃,还可以烤着吃,加上喜欢的蒜蓉,辣椒,哇...

为什么乳山牡蛎全国闻名?

海洋生态优越

乳山是国际公认的适宜牡蛎生长的生态海区之一,发展海洋经济得天独厚。

海岸线长、拥有国家一类海水水质养殖海区

乳山海岸线长达199公里,拥有50万亩国家一类海水水质标准的养殖海区,境内黄垒河和乳山河两大入海河流为海区提供了丰富的营养盐,促进了牡蛎生长所需的海洋基础生物的繁殖和生长。

海水温度盐度适中

陆架宽阔延展,海域潮流通畅,海水温度盐度适中,境内东西两侧各有一条大河入海。为养殖海区提供大量的营养盐,促进了海洋基础生物的繁殖和生长,优越的资源条件为乳山牡蛎提供了得天独厚的生长环境,也造就了乳山牡蛎个头大、肉质饱满,入口爽滑、汁液鲜美的独特品质,成品的乳山牡蛎壳长能够达到15至18厘米,肥满度能够达到18%至20%,较国内其他地区同类产品高5至8个百分点,经专业机构鉴定,锌、硒等微量元素含量,也高于其他地区同类产品。

牡蛎最肥美是秋冬季

乳山传统牡蛎肥美季节是秋冬季

5月至8月份繁殖期,牡蛎产卵“喷浆”会导致肉不肥、味不美,市场上会出现断档期。正所谓:凉水蛎子热水蛤,意思就是:夏季最热的天,蛤蜊最肥美;冬季越冷的天,海蛎子越鲜美。

乳山牡蛎用顺丰寄吃的最新鲜?

顺丰针对烟台的海鲜的

1、专门开辟了海鲜运输专运,航空运输,冷链到家。

2、提供专业包装解决方案,点对点最快速度送上门。

3、还可以微信一键关注海产寄递小程序

顺丰让您的海鲜从海边到舌边。新鲜送达。

怎么看牡蛎是不是新鲜?

1、肉质:新鲜生蚝肉质饱满有弹性,而不新鲜的则看起来干瘪。

2、颜色:新鲜生蚝颜色净白,而不新鲜的则看起来暗淡。

3、味道:新鲜生蚝味道鲜美且腥味很淡,而不新鲜的则腥味很重。

牡蛎(生蚝)如何打开

找到一个小缝,把刀伸进去,用力顺时针旋转刀片,让刀片和刀背同时对生蚝的上下贝壳用力。很容易就打开了。

乳山牡蛎:可以生吃的牡蛎

如何才能买到正宗“乳山牡蛎”

在顺丰旗下电商平台直接购买“顺丰小当家”原产地采购,顺丰包邮到家哦!

责任编辑:初明珠

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